Dolar 32,3286
Euro 34,8454
Altın 2.391,08
BİST 10.276,88
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Ankara 16°C
Az Bulutlu
Ankara
16°C
Az Bulutlu
Cts 15°C
Paz 17°C
Pts 19°C
Sal 21°C

‘Yöresel yemek ve ürünler sergilendi

‘GASTRONOMİ WORKSHOP’ YÖRESEL YEMEK VE ÜRÜNLER SERGİSİNE BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANI SELAHATTİN GÜRKAN DA KATILDI

19/09/2022 14:55
A+
A-

Melita’dan Malatya’ya Kültür ve Sanat Günleri Arslantepe Buluşmaları çerçevesinde Malatya Büyükşehir Belediyesi tarafından organize edilen yurt dışından, Azerbaycan, Özbekistan, Endonezya ve 13 ilçe kadın kooperatiflerinin de katıldığı ‘Gastronomi Workshop’ Yöresel Ürünler Pazarının bulunduğu alanda gerçekleştirildi.

Sümer Park Yöresel Ürünler Pazarının içerisinde gerçekleştirilen ‘Gastronomi Workshop’ta birbirinden özel yemekler ile yöresel ürünler sergilendi. Sümer Park Yöresel Ürünler Pazarını gezen Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Selahattin Gürkan hazırlanan yemekler hakkında aşçılardan bilgiler aldı. 13 İlçe kadın kooperatiflerinin Malatya özgü yemekleri sergiledikleri programda, Endonezya’dan Tika Restıkaha, Özbekistan’dan Malik Bek ve Azerbaycan’dan Günay Rzayeva ile Aynur Ismayılova ülkelerine özgü yemekler hazırlayarak ‘Gastronomi Workshop’a katıldılar. Ayrıca ‘Gastronomi Workshop’a Özbekistan’dan katılan Malik Bek tarafından isme özel olarak hazırlanan ve o kişi tarafından dua okunarak açılan Özbek Pilavı pişirildi. Özbek pilavının duası Büyükşehir Belediye Başkanı Selahattin Gürkan tarafından okundu. Dua sonrasında Özbek Pilavı açılarak ikram edildi.

Başkan Gürkan ‘Gastronomi Workshop’da Türk dünyasına özgü birbirinden lezzetli ve özel yemeklerin sergilenmesinin çok anlamlı olduğunu belirterek, “Melita’dan Malatya’ya Arslantepe Buluşmaları çerçevesinde birçok etkinlik düzenlenmekte ve İlimiz en iyi şekilde tanıtılmakta. ‘Gastronomi Workshop’ ile 13 İlçemizden kadın kooperatiflerimizin Malatya mutfağına özgü yemekler ve tatlılar hazırlayarak katıldığı programda yurt dışından gelen misafirlerimizde kendi ülkelerine özgü lezzetleri tanıtmaktalar. Türk dünyasının mutfak kültürü oldukça geniş bir yelpazeye sahiptir. Dünya’nın en zengin mutfak kültürüne sahibiz. Bu kültürü en iyi şekilde tanıtmak ve gelecek nesillere aktarmak için çalışmalar yürütmekteyiz. Bu programın gerçekleşmesinde emeği geçen tüm arkadaşlarımı tebrik ediyorum” dedi.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.