Dolar 32,4582
Euro 34,9028
Altın 2.437,03
BİST 9.915,62
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Ankara 22°C
Hafif Yağmurlu
Ankara
22°C
Hafif Yağmurlu
Sal 20°C
Çar 19°C
Per 16°C
Cum 16°C

HKÜ’nün şef adayları “Özel Şefler” ile pizza yaptı

HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ (HKÜ) GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ, HKÜ ÖZEL EĞİTİM UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ VE GAZİANTEP BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ ENGELSİZ YAŞAM MERKEZİ İŞ BİRLİĞİYLE 21 MART DÜNYA DOWN SENDROMU FARKINDALIK GÜNÜ’NDE FARKINDALIK OLUŞTURMAK AMACIYLA HKÜ’LÜ ŞEF ADAYLARI, DOWN SENDROMLU ÇOCUKLAR VE AİLELERİNİN KATILIMIYLA BİRLİKTE PİZZA YAPTI.

21/03/2022 18:15
A+
A-

Hasan Kalyoncu Üniversitesi (HKÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, HKÜ Özel Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi ve Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Engelsiz Yaşam Merkezi iş birliğiyle 21 Mart Dünya Down Sendromu Farkındalık Günü’nde farkındalık oluşturmak amacıyla HKÜ’lü şef adayları, down sendromlu çocuklar ve ailelerinin katılımıyla birlikte pizza yaptı.

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Sağlık Hizmetleri ve Engelliler Daire Başkanı Dr. Serdar Tolay’ın da katıldığı etkinlikte, tezgahın başına geçen “özel şefler”, HKÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Zeynep Parlak Özer, Dr. Öğr. Üyesi Fulya Harp Çelik ve Araştırma Görevlisi Harun Yiğit Alkan’ın tariflerine göre pizzalarını hazırladı.

Açtıkları hamurun üzerine malzemeleri titizlikle yerleştiren katılımcılar, kendi eserleri olan pizzaların fırından çıkmasını sabırsızlıkla bekledi. Fırından çıkan pizzaları afiyetle tüketen özel şefler, hareketli müzik eşliğinde oyunlar oynayıp gönüllerince eğlendi.

Böylesine anlamlı bir etkinlikte yer almaktan dolayı mutluluk duyduklarını belirten HKÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim elemanları, “Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile birlikte birçok projeye imza atıyoruz. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nde bu yıl eğitime başlayan öğrencilerimizle bu anlamlı günde farkındalık oluşturmak istedik. Onları senede bir gün değil her gün hatırlamamız gerekiyor. Bugün hem bizim öğrencilerimiz hem de down sendromlu bireyler yapmış oldukları bu etkinlikle kendilerini çok mutlu hissettiler. Bu çocukların sosyal hayatın içinde olması çok önemli. Onlara her zaman destek vermeye hazırız” ifadelerini kullandı.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.