Ankara 16°C
Az Bulutlu
Ankara
16°C
Az Bulutlu
Cum
17°C
Cts
13°C
Paz
16°C
Pts
19°C
Felahiyeli kadınlar geleneği yaşatarak ev ekonomisine katkı sağlıyorlar
Kayseri’nin Felahiye ilçesinde kadınlar ilçenin geleneği olan Yufka ve Tandır ekmeğini, Belediyenin kurduğu Kadın kooperatifi ile yaşatıyor. Günlük 2 bin yufkanın doğal yöntemlerle yapıldığı ilçede kadınlar ev ekonomilerine katkı sağlıyor.
Felahiyeli kadınlar geleneği yaşatarak ev ekonomisine katkı sağlıyorlar
Yasin DALKILIÇ-KAYSERİ- BHA
Birleşmiş Milletler Bilim, Eğitim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO) Somut Olmayan Kültür Mirası Listesi’ne dahil edilen yufka, Felahiyeli ve Özvatanlı kadınların gelir kapısı oldu. Yaklaşık 3 yıldır faaliyet gösteren yufka ve tandır ekmek üretim merkezinde günlük 2 bin ekmek doğal yöntemlerle üretilerek halka satılıyor. Kış döneminde 1 yufka ocağında 4, yaz döneminde ise 2 yufka ocağında 8 kadının ekmek kapısı olan tesislerde üretilen doğal yufka halka ve yaz döneminde gurbetçilere sunuluyor. Aile bütçelerine sağladıkları katkıdan dolayı çok memnun olduklarını ifade eden Felahiyeli kadınlar, hem geleneği yaşattıklarını hem de aile bütçesine katkı sağladıklarını söylediler.
BENZER KONULAR
12/08/2022 17:40
ESKİMALATYA MEYDAN PROJESİ’NİN STARTI VERİLDİ
17/03/2024 14:23
Devlet Bahçeli 11’inci kez Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Genel Başkanlığına...
18/06/2022 16:15
GAZİANTEP’TE 10 ELEKTRİKLİ BİSİKLET ÇALAN HIRSIZ YAKALANDI
23/08/2022 13:20
GAZİANTEP'İN İSLAHİYE İLÇESİNDE İKİ ARACIN ÇARPIŞMASI SONUCU 3 KİŞİ YARALANDIĞI...
27/09/2022 16:05
SURİYE GÖREV GÜCÜ”NDE YER ALACAK ELAZIĞ JANDARMA KOMANDA TABUR KOMUTANLIĞINDA...
08/10/2023 16:07
CHP İstanbul İl Başkanı Canan Kaftancıoğlu, İstanbul İl kongresi esnasında...
YORUMLAR