Dolar 32,2609
Euro 34,8915
Altın 2.414,37
BİST 10.479,16
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Ankara °C
Ankara
°C
°C
°C
°C
°C

Balıkesir’in Petek Helvası Gelenekselliğini Koruyor

Balıkesir’in Petek Helvası Gelenekselliğini Koruyor
08/01/2024 11:25
A+
A-

Balıkesir’in nefis tatlarından biri olan petek helva ve köpük helva, geçmiş yıllardan beri hem geleneksel lezzetlerini koruyarak hem de ilgi çekici bir şekilde yapılarak satışa sunuluyor. Bu eşsiz tatlar özellikle pazarlarda, parklarda ve sokaklarda dolaşan satıcılar aracılığıyla tüketicilerle buluşuyor.

featured

Balıkesir’in Petek Helvası Gelenekselliğini Koruyor

Petek helva, ince ve yumuşak dokusuyla dikkat çeken, kendine özgü tadıyla bilinen bir yöresel lezzettir. Petek şeklindeki bu helva, hem görsel açıdan ilgi çekici hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bir geleneksel tat olarak öne çıkar.

Balıkesir'In Petek Helvası Gelenekselliğini Koruyor

Köpük helva ise, hafif ve kabarık dokusuyla tanınan bir diğer özel Balıkesir lezzetidir. Su, şeker ve çöven otu içeren malzemelerle hazırlanan bu helva, adını köpüğümsü kıvamından alır. Yumuşak ve hafif bir dokuya sahip olan köpük helva, genellikle çeşitli festivallerde, pazar yerlerinde ve sokak satıcılarının tezgahlarında bulunur.

Balıkesir’in sokaklarında dolaşan helva satıcıları, genellikle geleneksel kıyafetler içinde, misafirperverlikleriyle ve tezgahlarındaki renkli görüntüleriyle dikkat çeker. Müşterilere tatlı bir mola sunan bu satıcılar, Balıkesir’in tatlı mirasını yaşatmaya devam eder.

Her geçen gün popülerliği artan bu helvalar, sadece yerel halkın değil, şehre gelen turistlerin de ilgisini çeker. Balıkesir’in sokaklarında dolaşırken karşılaşılan bu geleneksel lezzetler, hem geçmişin izlerini taşırken hem de modern zamanlarda hala ilgi görmeye devam eder. Geleneksel tatları yaşatan bu satıcılar, Balıkesir’in kültürel zenginliğine katkıda bulunarak şehrin tanıtımına önemli bir katkı sağlar.

Balıkesir'In Petek Helvası Gelenekselliğini Koruyor

 

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.