Ankara 25°C
Az Bulutlu
Ankara
25°C
Az Bulutlu
Cts
22°C
Paz
24°C
Pts
27°C
Sal
28°C
Felahiyeli kadınlar geleneği yaşatarak ev ekonomisine katkı sağlıyorlar
Kayseri’nin Felahiye ilçesinde kadınlar ilçenin geleneği olan Yufka ve Tandır ekmeğini, Belediyenin kurduğu Kadın kooperatifi ile yaşatıyor. Günlük 2 bin yufkanın doğal yöntemlerle yapıldığı ilçede kadınlar ev ekonomilerine katkı sağlıyor.
Felahiyeli kadınlar geleneği yaşatarak ev ekonomisine katkı sağlıyorlar
Yasin DALKILIÇ-KAYSERİ- BHA
Birleşmiş Milletler Bilim, Eğitim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO) Somut Olmayan Kültür Mirası Listesi’ne dahil edilen yufka, Felahiyeli ve Özvatanlı kadınların gelir kapısı oldu. Yaklaşık 3 yıldır faaliyet gösteren yufka ve tandır ekmek üretim merkezinde günlük 2 bin ekmek doğal yöntemlerle üretilerek halka satılıyor. Kış döneminde 1 yufka ocağında 4, yaz döneminde ise 2 yufka ocağında 8 kadının ekmek kapısı olan tesislerde üretilen doğal yufka halka ve yaz döneminde gurbetçilere sunuluyor. Aile bütçelerine sağladıkları katkıdan dolayı çok memnun olduklarını ifade eden Felahiyeli kadınlar, hem geleneği yaşattıklarını hem de aile bütçesine katkı sağladıklarını söylediler.
BENZER KONULAR
08/12/2021 16:10
5 AYRI OLAYDA DSİ’YE AİT 15 ADET HİDRAT VANA İLE...
07/06/2022 13:35
GAZİANTEP'TE, 3 AY ÖNCE BİR KUYUMCU DÜKKANININ CAMINI SİLAH KABZASI...
15/12/2023 10:49
Cumhurbaşkanı Erdoğan Biden ile görüştü Görüşmede, İsrail’in Gazze başta olmak...
05/09/2022 17:20
ELAZIĞ'IN SİVRİCE İLÇESİNDE 6 İLİN KATILDIĞI DEPREM TATBİKATINDA, BİNADAN ...
20/09/2022 14:25
GAZİANTEP POLİSİ 2 İŞ YERİ VE BİR DEPODA YAPTIĞI ARAMADA...
29/04/2022 18:35
MALATYA’NIN PÜTÜRGE İLÇESİNDE KURT, 9 KEÇİYİ TELEF ETTİ.
YORUMLAR