İngiltere’nin başkenti Londra’da düzenlenen uluslararası bal yarışmasında altın madalyaya layık görülen Bingöl balı, büyük rağbet görüyor.
2017 yılında İstanbul’da düzenlenen bal yarışmasında Türkiye birincisi ve dünya ikincisi seçilen Bingöl balı, Londra’da altın madalya almaya hak kazanmıştı. Bingöllü bal üreticisi Sami Atalay, Genç ilçesinde 2 bin 900 rakımlı Çotela dağında yaylalarında ürettiği balları analiz ettirdi. Atalay yaptırdığı analiz sonucunda balın prolin değerinin 1135.834 çıktığını ve kalitenin oldukça yüksek olduğunu belirtti. Analiz sonrasında Tarım Kredi Kooperatifi tarafından 17 ton balın satın alındı.
Analiz sonucunun çıkmasının hemen ardından Tarım Kredi Kooperatifi tarafından 17 ton balın satın alındığını belirten Atalay, “Balımız tamamen doğal ortamda Çotela dağı eteklerindeki yaylalarda üretildi. Her geçen gün Bingöl balının kalitesi artarken dünyanın dört bir yanından da rağbet görmektedir. Yüksek yaylalarda yetişen bitkilerin aromaları ve arılardan bala geçen değerli enzimler sayesinde protein, vitamin, mineral, lif, doğal şeker bileşenleri ve aromatik bileşikler oldukça fazladır” dedi
PORSİYON OSMAN Kıymetli okuyucularım bundan böyle bu değerli köşede sizlere ülkemizin ticaretinin temel unsurlarından ve…
YÖK Başkanı Özvar, Ondokuz Mayıs Üniversitesinde (OMÜ) düzenlenen etkinlikte, YÖK’ün “Spor Dostu Kampüs” projesinin tanıtımını,…
Antalya’ya yerleşen Rusya ve Ukraynalılar memleketlerine dönüş yapıyor Tüm dünyada yaşanan ekonomik kriz, Antalya’da yaşayan…
Şimşek: ilk paket değil son paket de olmayacak Cumhurbaşkanlığı Külliyesi’nde düzenlenen Kamuda Tasarruf ve Verimlilik…
ANKARA BÜYÜKŞEHİRDEN ULUS TARİHİ KENT MERKEZİ’NE ÜCRETSİZ ULAŞIM Ankara Büyükşehir Belediyesi Ulus’u turizmin önemli…
Aydın’ın Nazilli ilçesinde karnından bıçaklanan ve yapılan tüm müdahalelere rağmen kurtarılamayan Hasan Çağlayan (53), tedavisi…